10 082019 ブジャーティ Lavita シチリア島のトラーパニの周辺で食べられている、ブジャーティトラパネーゼ。 トマト、アーモンド、ニンニク、バジルで作りますが、このソースに欠かせないのが、lavitaにもいらして下さった、ティトーネ社のオリーブオイル。 ティトーネ社のアントネッラにも食べて頂き、お墨付きを頂いている、トラーパニの郷土料理です。 今年は今月初めてオンリストしました。 イタリア産ウイスキー 前の記事 ザクロとズッキーニ 次の記事