ヴィンチェンッオのお母さんの写真、料理の写真を送って頂きました。
とっても変な言い方ですが、良く動物の言葉が話せるとか、動物の写真を見ながら、その気持ちを話すアニマルコミニュケーターという人がいますが、こうやって写真を見ると、家庭の優しさみたいなものが伝わってきて、郷土料理に対する気持ちが、料理に伝わると思っています。
まあ精神論的な話ですけどね。でも人間ですからそういうのは絶対あると信じております。
22日のイベントはおかげさまで満席となりました。ご来店のお客様が、少しでもイタリアのディープな文化に触れて、楽しんで頂けるように頑張ります。