ブラットオレンジ

入荷不安定ですので、突然終わることはあるのですが、入荷している時期だけのメニューです。

シチリア風のブラットオレンジのサラダです。伝統的なレシピーをそのまんま特にいじることはせずに作っております。変な創作を加えるより、やっぱり伝統は大切です。

そして美味しいです。