7 152017 メロン メニュー イタリアでも高級で質の高いメロンが採れると言われてる、北イタリアのマントバ。 そこのメロンが日本に入って来たというので、早速使って見ました。 イタリアでキロメートルゼロと言われてる、地産地消とは程遠くなってしまいますが、やはりイタリアの食材は使いたくなります。 笑っちゃうぐらい古典的な一皿ですが、イタリアでは今だって、もちろんこうやって食べています。イタリアの夏の一皿! 食文化の継承は、僕は大好きです。 イタリアから 前の記事 10歳の誕生日 次の記事