四谷三丁目イタリアン|ラビータ(LA VITA)

ラビータ(LA VITA)は四谷三丁目で1993年1月にオープンしました。味だけではなく人の心に残る場所でありたい。日々の生活の中の小さな幸せを感じてもらえるトラットリアです。
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定番メニュー

LA VITAメニュー

前菜

  • オリーブの盛り合わせ
  • 鳥レバーのクロスティーニとイタリアンサラミの盛り合わせ
  • 増田農園の元気な有機野菜のサラダ
  • イカと小海老のフリッティ・ミスティ
  • 本日鮮魚のカルパッチョ
  • アフェッタート・ミスト(生ハムとサラミの盛り合わせ)
  • パルマ産 22ケ月熟成プロシュート
※定番メニューと季節によって変わるおすすめメニューを用意しております。 詳細はお気軽にお問い合わせください。 ※メニューは変化いたします事をご了承ください。

1皿目(パスタ)

  • サルディーニャ産 カラスミのスパゲッティ
  • スパゲッティ or ブカティーニ アマトリチャーナ
  • スパゲッティ カルボナーラ
  • カサレッチェマカロニ ゴルゴンゾーラのクリームソース
  • スパゲッティ or フェットチーネ 生ウニのクリームソース
  • フェットチーネ ボロネーゼソース

2皿目(肉・魚)

  • 骨付きプラチナポーク肩ロースの炭火焼き(2~3人分450g)
  • 短角牛リブロースの炭火焼き(イタリアキアナ牛に近い牛肉)300g /500g /1kg
  • 骨付き子羊肩ロースの炭火焼き(3本) /(2本)
  • 鴨胸肉の炭火焼き
  • 仔牛のカツレツミラノ風
  • 本日魚の香草グリル

ドルチェ・カフェ

LA VITAのドルチェ

ドルチェ

  • ティラミス
  • ピスタチオのクリームブリュレ
  • ヨーグルトのソルベ レモンの香り
  • バニラのジェラート
  • チョコレートのジェラート
  • マスカルポーネチーズのアイス エスプレッソかけ
  • パンナコッタ

カフェ

  • エスプレッソ
  • マッキアート
  • カフェ・コレット
  • ルンゴ(ノーマルコーヒー)
  • 紅茶 /カモミール
  • カプチーノ

ランチ [火・水・木曜日のみ営業しております]

A. 有機サラダ・パン・パスタ    ¥1,100 (税込み)

B. 有機サラダ・パン・メイン料理   ¥1,500 (税込み)

C. 有機サラダ・パン・パスタ・メイン料理   ¥2,000 (税込み)

パスタとメイン料理はお選びいただけます。

  • ドルチェ(+¥300)
  • コーヒー・紅茶・エスプレッソ(+¥200)

貸切パーティー

四谷三丁目のイタリアン「トラットリア ラビータ」では、貸切パーティーを承っております。 詳細はご相談ください。 電話番号:03-3359-0456 イメージはこちら
人数
着席の場合 25人位 立食の場合 35人位
ご予算
15万円〜(お食事+お飲み物)
お時間
3時間程度

ワイン

美味なワインを愉しむ
2009年ごろから有機無農薬並びに酸化防止剤未使用か出来るだけ製造過程で添加されていないイタリアワインを中心にリストアップしております。 BIOだからという理由で選んだわけではなく、とてもナチュラルであまり強く余計な樽感もなくて、イタリアで普通に飲んでいたワインにそっくりで、うちの料理にはとても相性が良いので自然とリストに増えて行きました。 ただ物足りないとお感じになるお客様もいらっしゃいますので、バリックや大樽でしっかりと仕上げたものも取りまぜてリストをお作りしております。 自分たちが扱うワインのワイナリーにも行ってみたいという思いから、 2011年にはベネト州のラビアンカーラ 2014年にはカンパーニャ州のカンティーナジャルディーノ 2015年にはピエモンテ州のトリンケーロ にて、葡萄の収穫やカンティーナの見学をさせて頂き沢山の事を教えて頂きました。 ワインの持ち込みは、1994年から行っているサービスになります。 旅行のお土産、思い出のワイン、誕生日や結婚記念日などの記念ヴィンテージのもの、頂き物でなかなか開ける機会のなかったワインなどお持ち込み頂いて料理とともにお楽しみください。 持ち込み料は、1本2,000円となっております。
電話で予約する
03-3359-0456
ネット予約

四谷三丁目イタリアン|ラビータ(LA VITA)

ラビータ(LA VITA)は四谷三丁目で1993年1月にオープンしました。味だけではなく人の心に残る場所でありたい。日々の生活の中の小さな幸せを感じてもらえるトラットリアです。

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〒160-0004東京都新宿区四谷3-4-9 臼井ビル03-3359-0456
Copyright © 2021 四谷三丁目イタリアン|ラビータ(LA VITA) All Rights Reserved.
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