おすすめメニュー
アンティパスト（前菜）
- 花ズッキーニのリグーニア風
- モッツアレラ・ボッコンチーニノ・自家製トマトジャムのせ
- イタリア産サマーポルチーニ茸の炭火焼
- カルチョフィのユダヤ風（素揚げ）
プリモ・ピアット（1皿目・パスタ）
- 石山農園有機トマトのスパゲティ
- ボルガネッティ・サマーポルチーニ茸とポルペッティーノのトマトソース バジリカータ・フェロメーナおばあちゃんのレシピ
- ブジャーティ・トラパネーゼ
セコンド・ピアット（2皿目・肉/魚）
- 子牛のカツレツ・ボローニャ風
- 子羊のハンバーグシチリア風
- 猪のオリーブオイルビネガー煮込みラッツィオ風
- イタリア産アジノ（ロバ）ロース肉炭火焼き
