そして、やはり大切なのはいつでも僕が言っている,ＴＲＡＴＴＯＲＩＡは人。お客様の笑声。カチャカチャとした、食器の触れる音。セミナーであっても、そんな人のつながりがお店を支えてくださいます。
Ｓ様ご夫婦。ＬＡ ＶＩＴＡイヴェントには必ず参加して下さります。Ｇｒａzie
真島先生のお客様グループの方々。僕もお会いするのは２度目です。有難うございました。
Ｍちゃんと、Ｆ様有難うございます。
Ｆさんと、Ｓさん、初対面ですがこの感じ！！
Ｔｒｕｃｃｏドン橋本さん、奥さま、Ｋさん、顔切れちゃってますが、Ｔさん。
日テレＢＳ小さな村イタリアの取材でしょっちゅうイタリアに行かれているＫさん。有難う！
Ｏさんと、Ｉさん、Ｉさんは動物のセラピストでもあり。以前僕がいたドッククラブのセミナーで講師として何度も講演をして頂きました。その御縁で今でもお付き合いさせて頂いております。立場が変わればいつでも色々な方が講師として講演して頂けます。そう言うのって面白いですよね。
真島先生と、オリーブオイルセミナー１０回以上の経験のお客様
Ｈさんとお友達！
イタリアに１０年以上お住まいのＥさん、３年お住まいのＴさん、だいぶ前に毎週釣りに行っていたころの友達Ｆさん。
舞台裏を話しますと、この席次は結構大切で、かなり悩みました。ほとんどが常連様でしたので、その点は助かりましたが、犬好きで集めたり、イタリア好きで集めたり、車好きで集めたり、お知り合い同士をあえて離したり。 そんな感じでテーブルわけしましたが、皆様の楽しそうなお顔を見てると大丈夫だったようです。。
沢山のお客様本当に有難うございました。沢山の沢山の笑顔。もちろん真剣にやったので疲れましたが、この笑顔がある限り、この笑顔があるおかげで、頑張れます。