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たまたま車のイベントで山形で知り合わせて頂いた、イタリアを良くわかってらっしゃる自転車のインポーターさんのファンミーティングをさせて頂きました。いつもは、ワインやオリーブオイルの生産者さんと繋げるテレビ電話。今夜は自転車のフレームビルダーのドリアーノデローザさんと繋いでのお話しでした。
彼らの地域のモンツァの料理も再現させてもらい、シモーナも遊びに来てくれて、濃い、イタリアの夜は過ぎて行きました。なが~い1日、疲れたけど、楽しかったです。

イタリアの食文化を少しでもイタリアの自転車が好きな人にもわかっていただけたら、幸いです。