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1枚目はイタリアに住んでいたLA VITA元スタッフがイタリアで知り合って紹介頂いたMちゃん。いつも有難うございます。

2枚目はイタリア時代にFirenzeでしりあった、Nさん。お会いするのは久しぶりですが、イタリア時代の仲間と集まってくれました。

LA VITAの基本はやっぱりイタリア。イタリア料理ももちろん大事だけど、それに付随するイタリアの文化というものはもっと大切です。料理は文化だし。文化は料理というのかな。とくに郷土料理というのは。

うちみたいな個人のお店って、僕も頑張りますが頑張っても出来ないお店の雰囲気は、お客様が作ってくださいます。たのしいイタリアの雰囲気は皆様の笑い声だったりします。

笑顔や、笑い声が途切れないお店。これからも頑張りたいと思います。

 1枚目はイタリアに住んでいたLA VITA元スタッフがイタリアで知り合って紹介頂いたMちゃん。いつも有難うございます。

2枚目はイタリア時代にFirenzeでしりあった、Nさん。お会いするのは久しぶりですが、イタリア時代の仲間と集まってくれました。

LA VITAの基本はやっぱりイタリア。イタリア料理ももちろん大事だけど、それに付随するイタリアの文化というものはもっと大切です。料理は文化だし。文化は料理というのかな。とくに郷土料理というのは。

うちみたいな個人のお店って、僕も頑張りますが頑張っても出来ないお店の雰囲気は、お客様が作ってくださいます。たのしいイタリアの雰囲気は皆様の笑い声だったりします。

笑顔や、笑い声が途切れないお店。これからも頑張りたいと思います。